최근 건강과 다이어트를 동시에 잡을 수 있는 새로운 식사법으로 **‘거꾸로 식사법’**이 주목받고 있습니다. 이름처럼 기존의 식사 순서를 거꾸로 뒤집는 것이 핵심인데요, 단순한 순서 변경만으로도 포만감 조절, 혈당 관리, 체중 감량 등 다양한 효과를 기대할 수 있어 바쁜 현대인들에게 인기를 끌고 있습니다.거꾸로 식사법이란?거꾸로 식사법은 일반적으로 우리가 식사할 때 따르던 탄수화물 → 단백질 → 채소의 순서를 채소 → 단백질 → 탄수화물로 바꾸는 식사 방식입니다. 이 방식은 혈당 급상승을 억제하고 인슐린 분비를 조절하는 데 효과적으로 알려져 있습니다. 일본의 의학 전문가들이 제안한 방식으로, 간단하면서도 실천하기 쉬워 많은 사람들이 시도하고 있습니다.왜 채소를 먼저 먹어야 할까?식사의 시작을 **채소(식..
